あなたへの手紙

都会と八ヶ岳の気ままな便り、カメラの話も交えて新しくスタートします。2016.5

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じゃが芋の収穫

5月始めに植えた畑、2種類のジャガイモも、そろそろ葉が枯れ始めて
収穫時期を迎えはじめた。

お盆に八ヶ岳に来る予定の孫たちに 芋ほりをさせようと我慢をしてきたが
男爵の収穫は 後10日前後待つのは遅すぎる~

ぼやぼやしていると大きすぎたり 味が落ちたり、タイミングが難しい野菜作り
様子を見ているとここ数日が勝負だ、可哀想だが一足先に収穫を決行だ。

RIMG0267-05.jpg
 右側のうね、アンデスは未だ葉が青くもう少し収穫は遅くても良い

RIMG0270-02.jpg
      一つの株から大小、7~8個の芋が取れる

RIMG0272-03.jpg

20Kg以上を収穫、大きいのは男性の握りこぶし大、連作障害のため
二年間の休耕を余儀なくされ後だけに まあまあの収穫でした。

取れたジャガイモは数日間、日陰で乾燥させます

今年の出来栄えはどうでしょうか、試食が楽しみです。

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  1. 2012/07/30(月) 00:00:21|
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  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:4
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コメント

Re: こんばんは。

> 20Kとは大収穫でしたね~
二うねですから、こんなものでしょうか

> アンデスが待っててくれますかね?
後10日近く、ちょっと厳しいかも(笑)

> 私の所はジャガイモが終わった後に枝豆を植えました。
枝豆はいいですね~ ビール好きにはたまらない
これから間に合うかな~
  1. 2012/08/02(木) 06:38:47 |
  2. URL |
  3. ぽっぽさん #-
  4. [ 編集 ]

こんばんは。

20Kとは大収穫でしたね~
生り物を収獲する喜びは何物にも代えがたいものがあります。
お孫さんたちに是非掘って貰いたかったですね。
アンデスが待っててくれますかね?
私の所はジャガイモが終わった後に枝豆を植えました。
ぼちぼち実がなる頃かな~それとも失敗かな~
やきもきしているところです(笑)
  1. 2012/07/31(火) 21:52:19 |
  2. URL |
  3. チコちゃん #dDm6s.8Q
  4. [ 編集 ]

Re: 試食はほどほどに?!

> 試食はほどほどに。お孫さんたちに残しておかなくちゃ!
毎日、ポテトサラダなどジャガイモ料理にしても食べきれない!
誰か食べに来てくれないかな~
  1. 2012/07/31(火) 11:00:28 |
  2. URL |
  3. ぽっぽさん #-
  4. [ 編集 ]

試食はほどほどに?!

待ちに待った収穫、こちらまで嬉しさが伝わってきます。
掘り起こされた男爵も、ニコニコと喜んでいるようです!
試食はほどほどに。お孫さんたちに残しておかなくちゃ!
  1. 2012/07/31(火) 05:51:02 |
  2. URL |
  3. dajaro #-
  4. [ 編集 ]

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田舎と都会の往復生活、青山生れ
小樽と渋谷で育ち、元写真が生業
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